Das erste Ziel war der Biohof "Mathiasnhof" in Ottnang. Der Kräuterhof, der nur Produkte aus eigenem Anbau verarbeitet, wird biologisch geführt. Den interessanten Einblicke rundete eine leckere Produktverkostung ab, bevor im Hofladen ausgiebig eingekauft wurde.
Als nächstes wurde das österreichische Familienunternehmen "Hartjes" angefahren. Diese Firma stellt hochwertige und bequeme Schuhe her. Wieviel in diesem Unternehmen noch mit Hand gearbeitet wird, davon konnten sich die Wimsbacherinnen bei der Betriebsführung selber überzeugen.
Nach dem Mittagessen ging es weiter zum Alpakahof "Putzinger" in Gaspoltshofen. Wolfgang und Ariane Putzinger züchten bereits seit 14 Jahren Alpakas. Sie verkaufen deren Wolle bzw. die Produkte, die daraus gefertigt werden.
Den Abschluss des Ausfluges bildete das Abendessen beim Gasthaus Lauber in Offenhausen, wo die interessanten Einblicke in die verschiedenen Betriebe ausgiebig besprochen wurden.
Es war ein wunderschöner Tag, den Ortsbäuerin Martina Spitzbart und ihr Team perfekt organisierten!
